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biscotti

Battesimo torta buffet
Kids, Party planner

Battesimo Riki – buffet dei dolci

Non lasciamo nulla al caso

Una volta elaborati tutti i vari elementi per il buffet arriva l’ora di comporlo! E io in questo sono precisa e organizzata pur non essendo a casa mia. Il Battesimo si è tenuto in un ristorante, quindi non potendo avere molto controllo sul buffet iniziale, ho pensato di dedicarmi in toto a quello dei dolci e della torta. Mi sono affidata alla mia amica Laura (www.atavolaconme.it) per biscotti e crostate, che non solo ha cucinato tutto da sola, mi ha anche supportato in tutto l’allestimento. Continue Reading

Lifestyle, Party planner, Tableware

La mia torta di compleanno

Esattamente un mese fa è stato il mio compleanno e per l’occasione ho deciso di regalarmi una piccola festa a casa. Ho invitato pochi amici intimi, giusto per il taglio della torta, ma che torta! Mi sono davvero impegnata per realizzarla. Era da tempo che sognavo di farne una così: alta, cioccolatosa, cremosa e spatolata. Ho realizzato due torte al cioccolato molto leggere (senza burro e con poche uova) che ho poi bagnato con uno sciroppo di lamponi e farcito con la ganache al cioccolato che ho utilizzato per rivestire esternamente la torta; infine ho decorato con coulis di lamponi e lamponi freschi.

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Kids, Lifestyle, Party planner

Jungle party – food buffet

Ecco il buffet di dolci e salati. Ho diviso il tavolo in due aree, posizionando i dolci sulla destra e i salati a sinistra. Ho decorato il tavolo con delle foglie tropicali in cartone realizzate da me, e con le stesse foglie, in dimensioni e forme diverse, ho rivestito le lampade a sospensione sul tavolo.

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Jungle party – drinks buffet

Il mio piccolino ha compiuto un anno, il suo primo anno di vita, ma anche il mio primo anno da mamma. Visto il “grande” evento, ho ritenuto più che opportuno festeggiare con un ricco party di compleanno (ogni scusa è buona per fare festa!).
Ovviamente il mio divertimento si è concretizzato nella pianificazione ed organizzazione dell’evento.
Sono partita con lo scegliere il tema. Tra i suoi cartoni animati preferiti ci sono: Jake e i pirati dell’isola che non c’è, Vita da giungla alla riscossa e Sofia la principessa. Chiaramente la scelta era tra pirati e giungla. La decisione finale l’ho concessa a mio marito (l’unica cosa che ha potuto scegliere). La giungla … e JUNGLE sia!
Let’s get the party started!

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