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Party planner

Lasagnata di Compleanno

Per il mio Compleanno dell’anno scorso ho organizzato una Lasagnata a pranzo di domenica. Purtroppo non ci sono foto delle 4 lasagne che ho preparato, perchè eravamo tutti troppo impegnati a mangiarle. Si trattava di una lasagna napoletana con ricotta, mozzarella, sugo e polpettine, una classica bolognese con ragù e besciamella, una bianca con radicchio e besciamella e una bianca con asparagi e besciamella. Sono andate a ruba! Continue Reading

Battesimo torta buffet
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Battesimo Riki – buffet dei dolci

Non lasciamo nulla al caso

Una volta elaborati tutti i vari elementi per il buffet arriva l’ora di comporlo! E io in questo sono precisa e organizzata pur non essendo a casa mia. Il Battesimo si è tenuto in un ristorante, quindi non potendo avere molto controllo sul buffet iniziale, ho pensato di dedicarmi in toto a quello dei dolci e della torta. Mi sono affidata alla mia amica Laura (www.atavolaconme.it) per biscotti e crostate, che non solo ha cucinato tutto da sola, mi ha anche supportato in tutto l’allestimento. Continue Reading

Battesimo bomboniera cadeau
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Battesimo Riki – preparativi

Tutti i dettagli: dal caketopper alle bomboniere

Come ogni maniaca del controllo che si rispetti, anche io pianifico e curo ogni minimo particolare con netto anticipo (o almeno ci provo) portandomi avanti con i preparativi. Per il battesimo del mio piccolo Riccardo ho deciso di impostare l’evento su eleganza e sobrietà, lasciandomi ispirare dalle US wedding trends del momento. Le decorazioni non erano proprio da bambino, ma d’altronde si sa che le feste per battesimo sono per adulti più che per bambini; inoltre mi aspettano anni e anni di feste piene di macchinine, supereroi e mostriciattoli.
Gli immancabili per questo evento sono stati: lavagne nere di varie misure, spago a non finire, gessetti in quantità, legno, juta e una punta di azzurro. Continue Reading

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Happyhour L Babyshower

Per festeggiare la nascita di Lorenzo

È appena nato il piccolo Lorenzo, tantissimi auguri alla mia amica Gabriella.
Per festeggiare la bella notizia, pubblico le foto della festa che le abbiamo organizzato: io e le sue fantastiche amiche Nadia e Pamela.
Circa un mese fa sono partiti due pazzi gruppi su whatsapp, che avevano lo scopo di pianificare ogni dettaglio del Babyshower per Gabry. Dopo settimane di discussioni, si è deciso che io mi sarei occupata delle varie decorazioni.
Decidere i colori da utilizzare è stato complicatissimo, perché mamma Gabry aveva deciso di non conoscere il sesso di L. Abbiamo così insieme stabilito di osare con tantissimi colori, non dimenticando che l’arancione era il colore preferito della mamma. Continue Reading

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La mia torta di compleanno

Esattamente un mese fa è stato il mio compleanno e per l’occasione ho deciso di regalarmi una piccola festa a casa. Ho invitato pochi amici intimi, giusto per il taglio della torta, ma che torta! Mi sono davvero impegnata per realizzarla. Era da tempo che sognavo di farne una così: alta, cioccolatosa, cremosa e spatolata. Ho realizzato due torte al cioccolato molto leggere (senza burro e con poche uova) che ho poi bagnato con uno sciroppo di lamponi e farcito con la ganache al cioccolato che ho utilizzato per rivestire esternamente la torta; infine ho decorato con coulis di lamponi e lamponi freschi.

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