Restaurant

The biggest Eataly

17.000 mq sviluppati in 4 piani. Eataly Roma ha sede nell’Air Terminal della stazione Ostiense, architettura realizzata per i Mondiali di calcio del 1990 dall’architetto Julio Lafuente. Il progetto di ristrutturazione è stato curato dall’Arch. Carlo Piglione che collabora con Eataly sin dagli esordi.

17,000 sqm expanded across 4 floors. Eataly Roma is situated into the Air Terminal of the Ostiense Station. The architecture was realized in occasion of the 1990 World Soccer championship by the architect Julio Lafuente. The renovation project was by the architect Carlo Piglione who has been working together Eataly since its debut.

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Protagonista assoluta è l’eccellenza italiana, non solo nei prodotti gastronomici ma anche negli oggetti di design che arredano gli spazi, come le cucine Arclinea che vestono l’aula della “Scuola di cucina” affiancate da Electrolux Professional per i sistemi di cottura.

The Italian excellence is the star not only for the gastronomy, but also for the design elements that furnish the area. Arclinea kitchens fit “Scuola di cucina” classroom where cooking appliances are by Electrolux Professional.

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Innumerevoli anche le lampade firmate Luceplan: dalle maestose Hope, disegnate da Francisco Gomez Paz e Paolo Rizzatto nel 2009, alle silenziose Archetype, disegnate da Goodmorning Technology nel 2010 o ancora alle Costanza, disegnate da Paolo Rizzatto, che illuminano i 23 ristoranti a tema.

Numerous are the lamps signed by Luceplan: from the majestic Hope, designed by Francisco Gomez Paz and Paolo Rizzatto in 2009, to the delicate Archetype lamps by Goodmorning Technology in 2010 or Costanza lamps, by Paolo Rizzatto, that light up 23 theme restaurants.

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Tutte le sedute sono marchiate Kartell, gli sgabelli sono i Mauna-Kea di Vico Magistretti progetto del 1994, mentre gli arredi sono Costa Group.

All the seats are by Kartell, Mauna-Kea stools are designed by Vico Magistretti, project of 1994; the furniture is by Costa Group.

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All’ultimo piano il “Ristorante Italia” ospita una temporary exhibition con 3 opere di Amedeo Modigliani e arreda i tavoli con le intramontabili Kartell Louis Ghost disegnate da Philippe Starck nel 2002, per l’occasione rivestite in cuoio. E’ marchiata invece Arclinea l’intera parete dedicata al vino.

On the last floor, “Ristorante Italia” hosts a temporary exhibition with 3 types of artwork by Amedeo Modigliani. The chairs in the restaurant are the timeless Kartell Louis Ghost, designed by Philippe Starck in 2002; leather version for the occasion. Arclinea signs the whole wall, dedicated to wine.

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Translation by Martina Crispo

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